DATOS GENERALES

Acerca del Instituto de Gastronomía México

El Instituto de Gastronomía México es una institución educativa especializada en la formación de profesionales en el área culinaria. Ubicado en la Ciudad de México, cuenta con una amplia gama de programas educativos, siendo la Licenciatura en Gastronomía su carrera más destacada.

La Licenciatura en Gastronomía que ofrece la institución se enfoca en formar profesionales con conocimientos en técnicas culinarias, gestión de negocios gastronómicos y cultura alimentaria. Los estudiantes tendrán acceso a instalaciones de última generación, incluyendo cocinas profesionales, un laboratorio de vinos y un huerto urbano.

Además, el Instituto de Gastronomía México destaca por su enfoque práctico. Los estudiantes tendrán la oportunidad de aplicar lo que aprenden en los restaurantes escuela de la institución, donde podrán colaborar en la elaboración de platillos y menús, así como en la gestión de pedidos y atención a comensales.

Otro punto fuerte de esta institución es su cuerpo docente, compuesto por profesionales de renombre en el ámbito gastronómico. Los estudiantes podrán aprender de chefs con experiencia en restaurantes de talla internacional, lo que les asegura una formación de calidad y a la vanguardia de las tendencias en la industria culinaria.

Por último, el Instituto de Gastronomía México cuenta con una amplia oferta de oportunidades laborales para sus egresados. Los estudiantes podrán trabajar en hoteles, restaurantes, tiendas especializadas y otros negocios relacionados con la industria gastronómica. Además, la institución tiene alianzas con empresas del sector, lo que facilita la inserción laboral de sus graduados.