DATOS GENERALES

Acerca del Instituto Gastronómico Casserole

El Instituto Gastronómico Casserole es una institución educativa comprometida con la formación de profesionales en el ámbito gastronómico y turístico. Ubicada en el estado de Durango, cuenta con una amplia oferta académica entre las que destacan dos licenciaturas: la Licenciatura en Gestión Turística y la Licenciatura en Gastronomía.

Una de las ventajas de estudiar en el Instituto Gastronómico Casserole es su enfoque práctico en la enseñanza. Los estudiantes tienen la oportunidad de trabajar en un restaurante escuela donde pueden aplicar los conocimientos teóricos y desarrollar habilidades culinarias y de gestión en un ambiente real.

Otro aspecto que distingue al Instituto es la calidad de su equipo docente. Los profesores son profesionales en la industria gastronómica y turística con una amplia experiencia y conocimiento en el área. El Instituto también cuenta con alianzas estratégicas con empresas, lo que permite a los estudiantes hacer prácticas profesionales en compañías líderes en el sector.

Además, el Instituto Gastronómico Casserole tiene una infraestructura de alta calidad que incluye instalaciones modernas y equipadas con tecnología de última generación. Los estudiantes pueden trabajar en laboratorios de cocina y en espacios recreativos y culturales para complementar su formación académica.

Por último, el Instituto promueve valores de responsabilidad social y sustentabilidad en sus programas académicos, fomentando la conciencia en los estudiantes sobre la importancia del medio ambiente y la comunidad. Esto incluye la utilización de ingredientes locales y orgánicos en las prácticas culinarias y proyectos enfocados en el turismo sustentable.