Ciencias Sociales y Administrativas

Licenciatura en Gastronomía y Turismo
en la Universidad Americana de Puebla

Descubre el mundo de sabores y tradiciones mientras te capacitas para ser un experto en el floreciente sector turístico.

Estado

Puebla

Dirección

Av. Camino Real a San Andrés Cholula 4406, Emiliano Zapata, 72810 Tlaxcalancingo, Pue., México

Teléfono

222 227 6332

¿Por qué estudiar la Licenciatura en Gastronomía y Turismo en la Universidad Americana de Puebla ?

La Licenciatura en Gastronomía y Turismo en la Universidad Americana de Puebla es una carrera académica que combina la pasión por la cocina y la habilidad para planificar y organizar eventos turísticos. Este programa está diseñado para brindar una formación integral a los estudiantes, que les permita desarrollar habilidades en el ámbito culinario y en la gestión de actividades turísticas.

Los graduados de la Licenciatura en Gastronomía y Turismo en la Universidad Americana de Puebla podrán aplicar los conceptos de negocio y marketing, y utilizar herramientas tecnológicas para crear y promocionar propuestas turísticas. Además, podrán planificar y ejecutar eventos gastronómicos y culturales, y desarrollar una visión global del turismo.

La Licenciatura en Gastronomía y Turismo en la Universidad Americana de Puebla ofrece a los estudiantes una experiencia única de aprendizaje, que integra conocimientos teóricos y prácticos para formar profesionales altamente capacitados en el sector del turismo y la gastronomía. Los egresados de esta carrera tendrán una amplia gama de oportunidades en el mercado laboral, incluyendo trabajar en restaurantes, hoteles, cruceros y empresas turísticas, así como en la organización de eventos nacionales e internacionales.

Perfil de Ingreso

La Licenciatura en Gastronomía y Turismo en la Universidad Americana de Puebla es un programa académico de nivel universitario que combina elementos de la comida y la hospitalidad. El perfil de ingreso para este programa es muy amplio, ya que los estudiantes pueden ser de cualquier tipo de formación educativa y de cualquier carrera previa.

Lo que es más importante en el perfil de ingreso para la Licenciatura en Gastronomía y Turismo en la Universidad Americana de Puebla es el interés del estudiante en el mundo de la comida y la hospitalidad. Muchos estudiantes que entran en este programa tienen una pasión por la cocina, los restaurantes, la comida y la cultura culinaria, y están interesados en aprender más y desarrollar sus habilidades en esta área.

Además del interés en la comida y la hospitalidad, los estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía y Turismo en la Universidad Americana de Puebla deben tener habilidades de comunicación, pensamiento crítico, resolución de problemas y trabajo en equipo. Estas habilidades son esenciales para operar o trabajar en la industria de la comida y la hospitalidad, por lo que son competencias imprescindibles para cualquier estudiante que busque tener éxito en esta carrera.

Perfil de Egreso

La Licenciatura en Gastronomía y Turismo en la Universidad Americana de Puebla es un programa académico diseñado para formar profesionales capaces de manejar integralmente los servicios turísticos y gastronómicos en diferentes entornos, destacando por su capacidad creativa gastronómica, fomentando la cultura alimentaria y patrimonial. Los egresados de esta carrera tendrán la capacidad de crear, innovar y administrar establecimientos de comida y bebida, con un enfoque sustentable de desarrollo y gestión de servicios turísticos.

El plan de estudios de la Licenciatura en Gastronomía y Turismo en la Universidad Americana de Puebla está enfocado en brindar herramientas y habilidades para que los egresados puedan diseñar y gestionar servicios turísticos y gastronómicos. Durante su formación académica, los estudiantes aprenderán técnicas culinarias avanzadas, habilidades de gestión, marketing y mercadotecnia para la industria turística y alimentaria.

Los egresados de la Licenciatura en Gastronomía y Turismo en la Universidad Americana de Puebla tendrán la capacidad de ofrecer servicios gastronómicos de alta calidad, implementando prácticas y normas sanitarias que garanticen la salud de los comensales y una gestión sustentable de los recursos naturales. Asimismo, estarán capacitados para diseñar y promocionar paquetes turísticos que incluyan experiencias gastronómicas, aprovechando la riqueza cultural y patrimonial de nuestro país.

Habilidades a Desarrollar

La Licenciatura en Gastronomía y Turismo en la Universidad Americana de Puebla es un programa académico que permite a los estudiantes adquirir habilidades prácticas y teóricas para desarrollar su carrera en la industria turística y alimentaria. Los egresados ​​de este programa están capacitados para diseñar y crear experiencias gastronómicas únicas, combinando los sabores, la historia y las culturas de diferentes regiones.

Durante el programa, los estudiantes aprenden a aplicar técnicas culinarias avanzadas, experimentación con ingredientes y métodos de cocina internacionales, para crear platillos innovadores y fusionar sabores. Además, obtienen conocimientos y habilidades en áreas de negocios, como la gestión de restaurantes y hoteles.

Los egresados ​​de la Licenciatura en Gastronomía y Turismo en la Universidad Americana de Puebla tienen la oportunidad de trabajar en diversos sectores de la industria como chefs, gerentes de restaurantes, sommeliers, consultores gastronómicos, entre otros. Con esta formación, tendrán la capacidad y el conocimiento necesario para diseñar y gestionar experiencias gastronómicas de alta calidad, y ofrecer un servicio de calidad que coincida con las necesidades de los clientes.

Campo Laboral

La Licenciatura en Gastronomía y Turismo en la Universidad Americana de Puebla es un programa académico que ofrece una sólida formación en las áreas de la gastronomía y la hotelería. Los estudiantes que se gradúan de este programa tienen la oportunidad de desarrollarse en una amplia variedad de campos laborales dentro de la industria del turismo y la hospitalidad.

Las opciones de carrera para los graduados de la Licenciatura en Gastronomía y Turismo en la Universidad Americana de Puebla son numerosas y abarcan desde puestos en hoteles, resorts y restaurantes, hasta roles en cruceros y compañías de aviación. Además, muchos estudiantes optan por emprender sus propios negocios en la industria de la restauración o el turismo, ya sea abriendo su propio restaurante o agencia de viajes.

En general, el campo laboral de la Licenciatura en Gastronomía y Turismo en la Universidad Americana de Puebla es altamente dinámico y en constante crecimiento, lo que ofrece muchas oportunidades para aquellos que buscan desarrollar una carrera emocionante dentro de la industria del turismo y la hospitalidad en México.

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