Ciencias Sociales y Administrativas

Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas con Orientación en Gastronomía

La fusión de la gestión turística con la gastronomía en esta licenciatura ofrece una experiencia única en el mundo de la empresa y la cocina.

Licenciatura

Nivel

Ciencias Sociales y Administrativas

Área

1

Estados de México

1

Instituciones que la ofrecen

¿Por qué estudiar la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas con Orientación en Gastronomía?

La Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas con Orientación en Gastronomía es una carrera académica que combina conocimientos de administración de negocios con habilidades y técnicas culinarias. Los estudiantes aprenderán sobre la gestión de empresas turísticas y hoteleras, así como la preparación de alimentos y bebidas de alta calidad.

El objetivo principal de esta carrera es formar profesionales capaces de liderar y administrar negocios gastronómicos y turísticos, desde hoteles y restaurantes hasta agencias de viajes y empresas de catering. Los estudiantes también adquirirán habilidades en marketing, finanzas, recursos humanos y gestión empresarial en general.

Los egresados de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas con Orientación en Gastronomía tendrán una visión integral de la industria turística y gastronómica, lo que les permitirá desempeñarse de manera efectiva en puestos de alta dirección. Con una formación sólida en negocios y una pasión por la gastronomía, los graduados estarán en una posición envidiable en la búsqueda de nuevos desafíos profesionales.

Perfil de Ingreso

Si eres un apasionado de la gastronomía y quieres combinar tus conocimientos en esta área con la administración de empresas turísticas, la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas con Orientación en Gastronomía es el programa académico ideal para ti. Este programa está diseñado para formar profesionales capaces de gestionar y dirigir empresas turísticas y gastronómicas con una perspectiva global y sostenible.

Para poder ingresar a este programa, debes contar con habilidades en áreas como la gestión, la planificación, la dirección y la organización de empresas. Además, es importante que tengas un interés especial por la gastronomía y que conozcas los principales conceptos, teorías y prácticas relacionadas con esta área.

Por último, es fundamental que poseas una actitud emprendedora y un compromiso ético y social, ya que la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas con Orientación en Gastronomía busca formar líderes capaces de innovar y transformar el sector turístico y gastronómico en México y en el mundo.

Perfil de Egreso

La Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas con Orientación en Gastronomía es un programa académico que prepara a los estudiantes para el éxito en la industria del turismo y la gastronomía. El perfil de egreso de este programa se centra en el desarrollo de habilidades y conocimientos para la gestión eficiente de empresas turísticas y gastronómicas. Además, los estudiantes adquieren conocimientos específicos sobre la industria turística y gastronómica, así como habilidades en gestión, liderazgo, mercadotecnia y finanzas, entre otras áreas relevantes.

El programa de Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas con Orientación en Gastronomía también está enfocado en desarrollar habilidades y conocimientos en el área de la gastronomía. Los estudiantes aprenden a planificar, diseñar y coordinar eventos relacionados con la comida y las bebidas, así como a diseñar y crear experiencias gastronómicas innovadoras y únicas para los clientes. También se enfatiza la importancia de desarrollar una cultura culinaria, por lo que se exploran recetas y platos tradicionales mexicanos y del mundo, permitiendo a los estudiantes ampliar su conocimiento sobre la gastronomía.

Al graduarse de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas con Orientación en Gastronomía, los estudiantes estarán preparados para competir en un mercado laboral cada vez más exigente y especializado. Los egresados podrán desempeñarse en puestos de liderazgo en hoteles, resorts, restaurantes y empresas turísticas en general, así como en la planificación y organización de eventos gastronómicos de todo tipo. Además, podrán emprender y gestionar sus propios negocios turísticos y gastronómicos, utilizando las habilidades y conocimientos adquiridos durante el programa.

Habilidades a Desarrollar

La Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas con Orientación en Gastronomía es un programa académico que brinda a los estudiantes una amplia gama de habilidades y conocimientos en el campo de la gestión y organización de eventos culinarios, así como en la promoción turística. Como resultado, los graduados estarán equipados con habilidades para planificar y administrar eventos de gastronomía en diversas empresas turísticas.

Además, los estudiantes también aprenderán a conocer en profundidad la industria hostelera, incluyendo la elaboración de estrategias comerciales, la gestión hotelera y el desarrollo de productos específicos para diferentes mercados. A través de la licenciatura en Administración de Empresas Turísticas con Orientación en Gastronomía, los estudiantes pueden desarrollar habilidades de liderazgo, pensamiento crítico y gestión financiera, además de aprender a trabajar en equipo.

Con el auge del turismo gastronómico, la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas con Orientación en Gastronomía ayudará a los estudiantes a obtener competencias para satisfacer las necesidades de los consumidores, así como para implementar estrategias creativas e innovadoras. Como resultado, los estudiantes pueden proporcionar soluciones empresariales óptimas en el ámbito del turismo y la gastronomía.

Campo Laboral

La Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas con Orientación en Gastronomía es una carrera que combina las habilidades necesarias para la gestión de negocios turísticos con el conocimiento en gastronomía, lo que la hace altamente demandada en el mercado laboral. Los egresados de este programa pueden desempeñarse en diversos ámbitos laborales, dentro del sector turístico, restaurantero y hotelero.

Entre las posibles áreas en las que pueden trabajar se encuentran la dirección y gestión de hoteles, restaurantes, empresas de catering y banquetes, organización de eventos y turismo gastronómico. También pueden desempeñarse en la elaboración y diseño de menús, la administración de cocinas y la gestión de personal, entre otras actividades relacionadas con la gastronomía y los negocios turísticos.

Además, la demanda por parte del sector turístico, gastronómico y hotelero es alta, lo que garantiza una amplia oferta de empleo y la oportunidad de crecer profesionalmente en la especialización elegida. La carrera también ofrece la posibilidad de emprender su propio negocio, a través de una empresa de catering, un restaurante, un tour gastronómico, entre otras opciones.

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TEMPLOS DEL SABER

Instituciones donde puedes estudiar la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas con Orientación en Gastronomía

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